Ik zocht voor 1 van de Paasdagen nog een ontbijtje. Ik vond het wel leuk als het knalgeel zou zijn. Ik zocht online. Ik kwam heel vaak quindims tegen. Ik had er nog nooit van gehoord. Een quindim blijkt een eeuwenoud Braziliaans dessert te zijn. Naar Brazilië gebracht oorspronkelijk door Portugese slaven, die het voor hun meester maakten....