Wafels gemaakt van Rösti, Aardbeiencoulis en Fruit

23-01-2021

Dit zijn 6 van de 8 röstiwafels die ik gisteren gemaakt heb. 2 heb ik al opgegeten en hebben de foto dus niet gehaald. Ik heb een aantal Ingrediënten veranderd aan het oorspronkelijke recept om er een gerechtje met minder calorieën van te maken. Ik heb het gewone suiker vervangen door de suikervervanger gemaakt van stevia. En ik heb de vanillesuiker vervangen door vanille-eiwitpoeder. Als vruchtencoulis heb ik aardbeienjam gebruikt, die ik onlangs zelf gemaakt heb. Ik heb daar wat citroensap aan toe gevoegd en toen heette de jam opeens coulis i.p.v jam. Ik heb de wafels zelf gemaakt van onder andere rösti en kokosmeel. Ik heb de aardbeiencoulis ook gezoet met de calorieloze suikervervanger. Ik heb nog verse aardbeien, verse frambozen en verse blauwe bessen en verse munt aan het gerechtje toegevoegd.

Gisteren heb ik de wafels al gemaakt. Wil je de foto van deze nog niet gegarneerde wafels zien? Klik dan HIERONDER:

Het recept is niet van mijzelf. Daarom publiceer ik het niet. Wil je weten waar je het recept kan vinden? Neem dan even een kijkje op mijn Instagram-pagina bij de des betreffende post. Klik HIERONDER: