Pompoenmuffins met Bosbessenkwark en Fruit

29-06-2020

Dit ontbijtje is gebaseerd op 3 van de 12 pompoenmuffins die ik gisteren gemaakt heb. Ik heb er bosbessen-vanillekwark en bosvruchten bij gegeten. Dit was een heerlijke combinatie!

Wil je weten hoe ik de pompoenmuffins gemaakt heb? Klik dan HIERONDER:

Ingrediënten:

  • 3 pompoenmuffins
  • 250 gram bosbessen-vanillekwark
  • een paar handjes bosvruchten

Wat heb je nog meer nodig:

  • bord
  • lepel
  • magnetron of pan
  • kommetje, schaaltje of bakje
  • magnetron of pan
  • eventueel magnetronbestendig kommetje, schaaltje of bakje

Zo maak je het:

  1. Maak 3 pompoenmuffins of pak er 3, indien je ze al eerder gemaakt hebt, zoals ik.
  2. Zet de pompoenmuffins op het bord.
  3. Doe de kwark in een bakje, kommetje of schaaltje.
  4. Zet het kommetje met kwark op het bord.
  5. Verwarm de bosvruchten in de magnetron of in de pan tot er een beetje sap uit komt.
  6. Verdeel de verwarmde bosvruchten over de muffins, het kwark en het bord.

Variaties:

Natuurlijk staat het je vrij om met alle ingrediënten te variëren.