Mexicaanse Nachoschotel met Cheddar

27-03-2021

Dit is een nacho-schotel. Heerlijk Mexicaans! Het is gemaakt van geroosterde mais, kidneybonen, vegetarisch gehakt, rode paprika en blokjes aardappel, chili tortillachips, tonijn, avocado, cheddar, bosui, tomaten, stukjes jalopenopeper en crème fraiche.

De bovenste foto is van gerecht dat helemaal klaar is. De onderste foto is van de nog ongebakken nachoschotel. De schotel is meteen na het nemen van de foto de oven in gegaan.

Het recept is niet van mijzelf. Daarom publiceer ik het hier niet. Wil je het recept zien? Op mijn Instagram-account vermeld ik waar je het kan vinden. Klik HIERONDER: