Ik kwam laatst in een kookboek een Chai tea latte tegen en toen dacht ik: daar kan ik mooi een ontbijt van maken! Ik roer er gewoon havermout doorheen en laat het afkoelen en zet het de hele nacht in de koelkast, dan is het opeens een overnight oats geworden. Ik heb vandaag daarvoor amandelmelk, kardemom en Chai tea theezakjes...