Gisteren had ik zelf pepernoten of kruidnoten gemaakt. Ik had gisteren gelezen, dat je die woorden tegenwoordig door elkaar mag gebruiken. Maar de koekenbakkers hebben hier bezwaar tegen. Pepernoten en kruidnoten zijn toch echt verschillend. De pepernoten van gisteren blijken kruidnoten te zijn.

Gisteren had ik zelf pepernoten of kruidnoten gemaakt. Ik had gisteren gelezen, dat je die woorden tegenwoordig door elkaar mag gebruiken. Maar de koekenbakkers hebben hier bezwaar tegen. Pepernoten en kruidnoten zijn toch echt verschillend. De pepernoten van gisteren blijken kruidnoten te zijn.

Aangezien het binnenkort Sinterklaas is, wil ik daar ook wel een paar gerechtjes voor maken. Althans, dit zijn pepernoten of kruidnoten, dus niet echt een gerechtje. Het is natuurlijk snoep, maar ik heb gisteren een gezonde, koolhydraatarme en slanke versie gemaakt. Daarom kan je deze ook gerust bij het ontbijt eten. Door de kwark of yoghurt...

Vandaag heb ik deze speculaas muffins gemaakt.

Dit ontbijtje heb ik vandaag gemaakt.

De witte bodem is het schuimgebak en de oranje laag is de cheesecake.

Dit ontbijttaartje heb ik vandaag gemaakt en zal ik morgenochtend opsmullen.

Met een bovenkant van verkruimeld roggebrood en daaronder een laag pudding gemaakt van frambozen, bramen en blauwe bessen. In de koelkast opgestijfd door middel van gelatine. Erbij vruchtensap van de bramen, frambozen en blauwe bessen en er aan toegevoegd nog blokjes passievrucht en sap van de passievrucht.
En gezoet met honingvervanger gemaakt van...

Omdat het vandaag Halloween is, heb ik een Halloween-gerechtje gemaakt.
Ik heb het vanavond als toetje gegeten. Maar het is ook heel geschikt als ontbijtje en als lunch.
In het glas, dat oranje dat je ziet, is pompoenijs.
Het is bevroren banaan gemengd met veel pompoen en perziken en dat laat je dan een paar uur bevriezen....

Ik heb vandaag dit ontbijtje voor mezelf gemaakt voor komende ochtend en morgenochtend.

Dit heb ik vanavond gemaakt en gegeten.